Шоколадово БРАУНИ
Неустоимото Брауни
Продукти:
- масло 125г /меко/,
- тъмен шоколад 200г /натрошен/,
- яйца - 3 броя /средни/,
- бяла захар 150г,
- брашно 200г,
- какао 30г,
- сол - щипка,
- натрошени ядки 200г,
Приблизителен размер на тавата 20-22 см
Начин на приготвяне:
- фруната на 180*С. , тавата да се покрие с хартия за печене
- заедно разтопете маслото и шоколада на водна баня.
- Преместете съда от водната баня и добавете едно по едно яйцата, после захарта и накрая какаото, брашното и солта.
Разбъркайте добре.
----------------------
Най-накрая добавете ядките или парченца шоколад и разбъркайте малко.
Изпечете в загрятата на 180*С фурна за около 15-20 мин. НЕ печете повече, тъй като десерта ще изсъхне.
Прекратете печенето след 15-20 минути и не се тревожете сладкиша ще изглежда недопечен, глетав, така трябва да остане сочен.
Следкато изстине, нарежете на парчета , гарнирайте със сметана и плодове преди да поднесете на вашето семейство или приятели.