Готови 5 броя бисквитени блата ф 24
Може да направите с крем с маскарпоне, сметана и бял шоколад, поръсете с ядки и тортата е готова
- Допълнителна декорация желаната от клиента , може да си изберете тук
✾ Вижте инструменти за моделиране на вашата торта ТУК
Съставки: пшенично брашно, захар, пчелен мед 5%, пасторизиран яйчен меланж, растителна ( палмова ) мазнина, набухвател (натриев бикарбонат), канела, консервант ( калиев сорбат );
Съдържа глутен, пчелен мед и яйчни продукти.
---
Съхранение на сухо и хладно място в
отсьствието на пряка сльнчева светлина.
Хранителна информация за 100 g продукт.
Енергийна стойност: 1816.74 kJ / 434.21 kcal,
Мазнини - 7.69 g, от които наситени - 3.46 g,
Въглехидрати - 82.58 g, от които захари - 27.80 g,
Белтьчини - 8.68 g, Сол - дължи се на естествено съдържащ се в храната натрий - 0.05 g
Референтни количества за прием от средностатистически възрастен (8400 kJ /2000 kcal)
---
Рецепта за Френска селска торта със сладко от боровинки :
1. Извадете медените блатове от опаковката.
2. Пригответе крема, като разбъркате с миксер сладкарската извара със пудра захарта /може да замените с мед или кондензирано мляко/ и в отделна купа разбийте с миксер сметаната на пяна. Може да добавите и 1-2 ванилии към крема. Смесете двата бели крема с шпатула.
3. Сглобете тортата като върху блата сложете от крема, след което поръсете с 2-3 ч.л. сладко от боровинки.
4. Повторете процедурата, докато блатовете свършат.
5. Измажете тортата с останалия крем и поръсете отгоре и отстрани със смлените орехи.
6. Оставете в хладилника за 3-4 часа, за да може крема да стегне блатовете да поемат от крема достатъчно, за да омекнат добре. Имайте предвид, че още при сглобяването е възможно на места да омекнат и да се ронят, така че работете по-бързичко при сглобяването.
----
Необходими продукти:
- Една опаковка медени блатове за торта;
- за крема: 1.00 кг сладкарска извара и 250 мл сладкарска сметана или повече,
- 60 г пудра захар,
- 1 малко бурканче сладко от боровинки;
- за декорация: 250 г смлени орехи
